DIE PHILOSOPHIE : Echte Landwirte
Jede Pflanze, jeder Baum hat seinen eigenen Namen und seine eigene Rolle,um uns zu sagen, dass jeden Tag auf der Welt ein Wunder geschieht ,dass uns hilft zu leben.
Wir sind keine Winzer ,Oliven -oder Getreidebauern ,sondern authentische Landwirte ,und als echte Landwirte respektieren wir die Prinzipien ,die seit Jahrhunderten unsere Arbeit bestimmen:
Wir kontrollieren die gesamte Produktionskette:
Wir überwachen die gesamte Produktionskette ,ausgehend von unseren Ländereien mit ausschließlich unseren Mitarbeitern ,um die Unverfälschtheit unserer aller Produkte zu garantieren; mit der gleichen Hingabe als wenn es zur Ernährung unserer liebsten bestimmt wäre.
Abwechslung:
Wir variieren unsere Herstellungen ,um vorweisen zu können ,zu welcher Berufung dieses Gebiet bestimmt ist .Wir vereinigen altes Wissen des Bauerndaseins mit modernerer Technologie und Wissenschaft .Somit garantieren wir unseren Mitarbeitern Arbeit für das ganze Jahr ,da jede Produktion vielfältigen Ansprüchen unterliegt. Auf diese Weise reduzieren wir die Risiken ,die mit einer Einfeldwirtschaft verbunden sind und respektieren die Regeln einer abwechselnden Bewirtung des Ackerbodens ,die so wichtig ist für die Erhaltung der natürlichen Furchtbarkeit unseres Landes.
Wertsteigerung der Identität von unserem Gebiet:
Alle unsere Produkte sollen auf die Wertschätzung einheimischer Produkte von unserem Gebiet hinweisen und die Bedeutung unseren Weines, des Olivenöls und der Nudeln des Gebietes von Pesaro in der Marke zeigen und bestätigen.
Umweltverträglichkeit:
Wir sind ein mit Solarenergie angetriebenes Unternehmen
Die Sonne produziert nicht nur Energie die so lebenswichtig ist für unsere Pflanzen (Fotosynthese),sondern auch für die Stromversorgung unsere Herstellungen.
Im Jahre 2011 haben wir ausschließlich auf den Dächern unseres Unternehmens ein 300 kW Fotovoltaik-Projekt realisiert .Wir lehnen Installationen von Fotovoltaik-Anlagen auf dem Boden kategorisch ab .Die produzierte Energie deckt den Bedarf unserer gesamten Produktion und Verarbeitung großzügig ab.
Seit 1996 haben wir in Mitarbeit von Assam (Agentur Service Sektor Landwirtschaft )eine Wetterstation ,die der Messung der Klimadaten dient und regelmäßig ins Netz gestellt wird und von den Landwirten unseres Gebietes genutzt wird ,installiert.
Seit über zehn Jahren werden pflanzliche Stickstoffdüngungen mit Gründüngern und Unkrautschnitten durchgeführt.
WESENTLICHE ZIELE
Umweltschutz
Wir lieben unser Land ,respektieren es ,wertschätzen es als „höchstes Gut“, notwendig ,einzigartig, schutzbedürftig.
Wir haben es nicht als Nachlass unserer Eltern geerbt ,sondern als Darlehen von unseren Nachkommen erhalten.
Gesunde Ernährung
Wir produzieren im Interesse unserer Verbraucher und deren kinder.
Originalgetreue Renovierung unserer Landhäuser